Yummist's DFAL

從小只有人教我們應該永不放棄
鮭魚溯溪而上、蜘蛛十次結網
所以句踐臥薪嘗膽、少康中興
只要一直努力到最後，成功就會降臨
但這只是人類的神話而不是現實的常態
很多事情無止盡的努力，並不一定會成功
就算最後成功了，其間的代價也許早已超過成功的意義

人生是一門投資，設定停損點也是學問

 
留長頭髮之後，每次洗頭髮都發現掉很多頭髮
雖然是因為頭髮長度使掉下的量看起來很多
但心裡總是毛毛的，所以開始找尋能促進生髮的產品

在這個資訊爆炸的時代，大多數的人從新聞與網路獲得資訊
但一切都是二手甚至三手資訊的結果
是離真相愈來愈遠，活再由別人的眼睛建立起來的世界
是的，現代社會就是這樣運作，對此也無能為力
但事情有程度的區別，離真相的距離也有遠近
如果新聞媒體可以傳達真實客觀的資訊
如果網路不是散布謠言的溫床
如果自己有足夠的判斷能力
我們是不是可以接近真相?

剛翻開祖國的時候直覺是印刷錯誤，西元1964年的德國居然還在希特勒統治之下
蓋世太保、秘密警察還在執勤，跟東進蘇聯的戰爭仍然持續
原來這本書是所謂的"虛構歷史"
作者羅伯特哈里斯假設第二次世界大戰是德國獲勝，征服了歐洲大多數國家
從柏林出發的火車，載著德國人到歐洲各個角落
波蘭人等東歐人淪為德國的勞工，與蘇聯的戰爭還在持續
希特勒仍然用強硬的手段統治德國，每個國民都在秘密警察的檔案裡無所遁形
至於猶太人?在德國已經找不到了，沒有人知道他們的猶太鄰居去哪裡了

前幾天忙裡偷閒，去歷史博物館參觀了微笑彩俑的展覽

微笑彩俑被譽為東方的維納斯，因為這是二十世紀中國考古界大事
西漢文帝劉恆平息諸呂作亂之後，與兒子景帝劉啟以休養民息為方向
開創西漢盛世文景之治，也留下充營的國庫給繼任者漢武帝
漢景帝即位之後，就開始修建漢陽陵
修築了二十八年的地下皇宮，用石材與陶俑建造了一個長安城
1990年代西安建造高速公路的時候，挖掘到龐大的陽陵
裡面陶俑無數，規模與長安城相當，是秦代兵馬俑以來最重要的考古發現

之前看了英國作家羅伯特哈里斯的小說"龐貝"，對這個作家沒有留下深刻的印象
但是看完最高權力，果然不得不推薦這位記者作家敘事的功力

最高權力講的是羅馬共和時期最偉大的演說家西賽羅的執政之路
羅馬共和時期由羅馬公民選出護民官、法務官、財政官、與最高權力的執政官
平常提案與重要議題則是由元老院討論過後，再投票表決
元老院類似今天的議會，元老也各成派系，貴族與平民階級互相對抗
西賽羅出身中產階級，卻平他在希臘學得的好口才，一步步走上最高的執政官之位
本書透過西賽羅的貼身秘書來敘述這段過程，雖然有許多虛構的部分
但歷史上確有其人，這位秘書也確實寫過一部關於西賽羅的記錄，只是在羅馬帝國崩解時遺失

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樂園牛丸大王
必去指數:★★★★★

有看過食神的都記得"撒尿牛丸"吧
樂園牛丸大王就是以丸子起家，搭配撈麵或米線，就是一頓
招牌黑椒牛丸非常有嚼勁，搭配道地港式撈麵，是很成功的一道料理
樂丸麵名符其實，綜合各種丸子，十分歡樂美味
魚丸跟台灣的有點接近，但魚漿似乎作法不同
吃起來完全沒有魚肉或配料，但仍然非常香Q好吃
另外除了撈麵，米線也是一個好搭配
介於米苔目與雲南米線之間的米線，跟高湯是絕配

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今年到香港的機票加酒店自由行不貴，所以周末到香港去混了兩天
出發的時候已經說好是美食團，所以專供各種港式小吃
之前習慣住銅鑼灣或尖沙嘴，這次因為旅行社大力推薦
改住九龍旺角朗豪酒店，很新的一家旅館，旁邊的朗豪坊蠻多店可以逛的
重點是四周美食無數，團員途中紛紛跟團長要胃藥……

天才跟瘋狂間的界線往往模糊
社會的意義是否只是聚集相似平凡的人，用規範來迫害與眾不同?

社會大眾普遍對精神病患冠上瘋子的名稱，認為這些人不應該正常生活
因為他們有"可能"會危害社會
可悲的是大家對"瘋子"的定義模糊，對精神病的認識也不多
記憶裡大都是媒體聳動煽動、捕風捉影的標題
這對於人權與社會問題的協調解決，是有負面效果的

一個三十多年前的神秘失蹤案，加重范耶爾家族的不合
老范耶爾每年收到的生日禮物，是否是兇嫌年復一年的譏諷?
龍紋身的女孩是瑞典作家史迪格拉森的作品，被譽為犯罪小說的經典

龐貝是英國作家羅伯特．哈里斯的作品。
當過記者的哈里斯敘述很有條理，少用聳動抽象的形容。
作為一個已經知道結局的故事，龐貝缺乏小說應有的趣味性
充其量只是從另一個角度完整敘述維蘇威火山爆發前的種種
雖然大多數人都知道被火山灰活埋的龐貝
但真正了解整件事來龍去脈的人可能不是太多
就這點而言，龐貝可以算是一部盡責的小說

昨天去看了UP天外奇蹟，威秀影城的3D英文版
進場的時候工作人員會發3D眼鏡，好像回到小時候去自然科學博物館的感覺
UP中文翻譯是天外奇蹟，是一個很特別的愛情故事
不同於其他迪士尼故事，UP的主角不是可愛的小熊維尼或是美麗的白雪公主
反而是性孤僻的老爺爺與一個胖童軍男孩

 
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義大利人對美食與時尚是非常堅持的
在義大利餐廳用餐，如果沒有把餐點吃完，服務生通常會詢問原因
更好一點的餐廳，廚師還會出來直接關切
在時尚方面，義大利男女都對美容趨之若鶩
總理去做整形手術，對義大利人來說只關心作的成不成功
男裝店的數目比亞洲多很多，不像我們男裝部門只是占百貨公司小小一層
所以交通混亂、治安欠佳的義大利人，時間用到哪裡去是很明顯的

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小時候第一次聽到龐貝古城的故事非常驚恐
這完全是一個人在家中坐，禍從天上來的可怕故事
跟希特勒的集中營，並列最可怕的記憶
之前錯過了台灣龐貝的展覽，這次在義大利看到完整的遺址
對這個被迫 "停留在燦爛" 的城市更有深刻的認識

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最新的統計是回教徒已經超過天主教信徒了
在道德觀念愈來愈偏離傳統的時代
宗教的規範在人們心中的重要性愈來愈低
梵諦岡，這個天主教的核心基地，還是固守著他們的信念
嚴格的規定、傳統的禮節儀式，還有最重要的信仰與堅持

義大利是個天主教國家，中世紀建造的教堂隨處可見
翡冷翠的聖母百花教堂、米蘭花費五百年蓋成的米蘭大教堂
還有威尼斯金碧輝煌極盡奢華的聖馬可大教堂
建築各有特色，珍寶藝術品收藏個個豐富
不過到了梵蒂岡的聖彼得教堂還是會感受到身為天主教最重要教堂的特殊性
無論在服裝儀容的要求、還是莊嚴肅穆的氣氛上
都讓人有教堂界的天王之感

Florence現在雖然多半使用佛羅倫斯，但比徐志摩譯的翡冷翠差多了
文藝復興的重鎮是應該搭配上翡冷翠這樣華麗的名字
（其實翡冷翠跟義大利語Firenze更為貼近）

翡冷翠是西方思想藝術史上絕不能忽略的重點城市
影響深遠的文藝復興運動便是以此為發源地
此地原本是羅馬帝國用來安置退伍士兵的小城
後由於四周物產豐饒，成為一商業重鎮，皮革業與銀行業興盛
掌握翡冷翠大權的梅帝奇家族層培植出幾任教宗，權傾一時
他們對藝術的支持，也是促成翡冷翠成文人文薈萃之地的原因

有三件事我很確定
第一、愛德華確實是百分百夢中情人
第二、出於天性，少女渴望自己是貝拉
第三、暮光之城完全是部言情小說

暮光之城是最近少女們最熱門的話題
美國作家史蒂芬妮關的作品，在排行榜擠下哈利波特
故事內容描述一個魯莽的少女貝拉在陰雨的城市福克斯遇見吸血鬼的故事
吸血鬼跟狼人不只是傳說，很多人類社會的犯罪事件其實跟吸血鬼脫不了干係
很不幸也很浪漫的，貝拉跟其中一個吸血鬼愛德華相愛了
兩人的愛情遭受到無盡考驗與危險，還要加上狼人的三角關係

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古羅馬是西方最偉大的帝國,全盛時期統治地中海到非洲的領地
後來的人往往希望恢復古羅馬的光環
教廷以取代羅馬統治歐洲自居,所以義大利很多教堂是利用羅馬遺跡改建
拿破崙雖然是法國人,也羨慕羅馬的氣派
著名的巴黎凱旋門就是照君士坦丁凱旋門的樣建造的

威尼斯因為建在沿海潟湖地形，所以小島遍布
城市本身由近兩百的小島組成，需以小船作為主要交通工具
有錢能使鬼推磨，威尼斯商人建造橋梁跟水道，成為大家耳熟能詳的水都
直到今天，威尼斯仍是以船根部分摩托車，嚴格禁止汽車的進入
上一篇談到威尼斯的聖馬可廣場，這篇聊聊其他小細節，算是拾遺之作

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義大利是個歷史悠久的城邦國家,西元前就有城市聚落, 偉大的羅馬帝國,繁榮的海港貿易城市
留下今日文化遺跡處處的義大利
從北到南, 很多景點城市都在聯合國世界遺產名單上列名
但其中最受注目, 最多想像的卻是逐漸淹沒的威尼斯
畢竟消逝中的美麗更多了一份最後的燦爛, 格外引人讚嘆 ...

倪匡說過世界上最可怕的莫非將你關在飛機上,餵你吃飛機餐
現在雖然是號稱地球村的時代,但到世界各地飛行的時間還是很長
所以我最希望出現的發明不是甚麼時光機還是聚寶盆,而是小叮噹的任意門

這幾天打開電視就是吳淡如的新聞
從她生下女兒開始,新聞媒體就一直追著她不放
從她是不是因為工作而傷害失去雙胞胎奇其中一個
到坐月子是不是不遵守民間習俗,還是到醫院看病是不是用假病歷
她的一舉一動都變成新聞放大檢視的頭條話題
問題是吳淡如不過是一個作家兼主持人,不是記者的家人還是媳婦
外人有甚麼權力關注責怪她的生產過程?
奇怪的"網友"又為什麼要跟著媒體罵她不好好坐月子?
我記得坐月子很重要的一點是心情平靜
但每天被媒體挖掘檢視,任何人都很難有好心情吧
更慘的是身為高齡產婦的她,失去了一個孩子已經很傷心了
現在還頻頻進出醫院,可見早產對她與嬰兒都有很大傷害
為什麼媒體還要火上加油盯著她呢?

感覺是最難以捉摸的事
我對你沒感覺,所以不能交往
食譜上每每寫"少許""酌量"是高手們神秘的感覺
"我做事是憑感覺"是鄉土劇耍流氓最常出現的台詞
所謂的感覺,是經驗,化學作用,也是一種任性
在盡力量化所有事情的時代,感覺被區分成"很滿意""滿意""普通""不滿意""很不滿意"的勾勾
儘管每個人的級距計算公式不同,但人們依舊相信統計算出來的各種調查

中正大學政治系某教授人稱劉大刀,因為他給分標準嚴格
將近二分之一的學生會被當掉
家長投訴說現在景氣不好
不應該因為少數冷門科目讓學生無法畢業,要求校出面解決
學校同意讓學生可以去外校修課抵分,但學生與家長仍覺得口惠實不至

上大學的時候很多教授會抱怨現在學生懶散
早上九點的課沒有人選,就算是選了也不來上
大家都柿子挑軟的吃,比較重比較嚴的課學生都會避開
更有甚者,期末填寫教學評鑑往往亂寫,並不用心
分數不夠甜者,在網路上抵毀教授的也大有人在
當然有部分教授授課並不用心,學生老師交相賊
大家都是混口飯吃混個日子過
結果反而上賊下之情,下賊上之意,相安無事

新聞這幾天集中火力報導新竹中輟生無緣無故砍死陌生人的暴力事件
標題是飆車族砍死竹科孝子,因為死者原是竹科工程師,為照顧生病的母親而辭職的
這個新聞震驚了社會大眾,為什麼只憑"看不順眼"就可以殺害無辜?
另一則新聞是身為高齡產婦的吳淡如不幸早產生下雙胞胎,但只能保住其中一個
當父母是這麼困難的一件事,為什麼那麼多人拼命也要生自己的孩子?
如果不能保證不教出另一個砍人的飆車族,是否不應該冒險生下另一個社會問題?
畢竟一個生命的誕生不是嘗試,是沒有退路的選擇

一直很喜歡這句話,"拋媚眼給瞎子看"
瞎子不解風情但是並沒有錯
拋媚眼的一片善意但可能沒考慮到瞎子的障礙
所以不見得一腔熱血就可以把事情做好的
很多時候吃力不討好,做得累死卻不被人重視的大有人在

找到合適的溝通方式應該是根本解決之道
去跟瞎子談談天應該比拋媚眼有用的多
只是現實世界不見得可以去問對方
人與人之間往往是山路而不是大道
只能求無愧於心,對方不領情也只好下次不要再浪費力氣
畢竟一個人力量有限,不如去花在比較有效果的事情上

雖然我們都希望世界可以公平可以合理
但這個要求本身已經不公平不合理了不是嗎?

這個月體會到了俗事纏身的真義
每天都有做不完的瑣事,才發現人生原來是這麼複雜
看看上一篇文章,居然是一個月之前了
真有恍如隔世的感覺

這時候發現意志力真的是很重要的一件事
忙碌不代表可以降低標準,也不代表應該隨隨便便
很累的時候只想躺下睡覺,但時間到了還是應該爬起來
意志力最薄弱的時候是早晨,只想賴在床上繼續埋頭大睡
深夜還在努力的時候意志力也會很薄弱,只想要隨便完成降低品質
再來就是遇到困難,這個時候會有想要放棄苟且的念頭
這大概就是行百里者半九十的原因吧

可是意志力強不代表會快樂,有的時候是把自己逼得很辛苦
但愛迪生試驗出鎢絲,愛因斯坦發表相對論,這些雖然是天才
但更多的是恆心與意志力堅持的結果
世界能夠進步,多虧了這些意志力堅強的人
如果大家都只是因循苟且的話,事情應該很難完成吧

但每個成功人物的背後,其實是有一個耐心跟包容力強大的人
因為意志力強的人只管往前衝,很多時候旁邊的人會被波及
每個人對成功的定義不一樣,對"完成"的標準也不同
所以很多時候旁邊合作的人需要有很大的耐心跟容忍

感謝這對時間包容我瘋狂要求的各位

前幾天在報紙上看到一則有趣的新聞
苗栗一對恩愛夫妻，兩人年紀加起來超過一百二十
某天親熱時，用數位相機自拍……
沒想到像機後來被偷走，歹徒看到自拍照片以為奇貨可居
勒索老夫妻要公布這批照片
沒想到老夫妻不為所動，認為自己又不是外遇，沒有什麼好怕的
歹徒一開始獅子大開口，喊價十萬
到後來自動降價成五千，老夫妻都不想理他
歹徒威脅要把照片公布給鄰居，還被夫婦回嗆，悉聽尊便
最後夫妻兩實在不堪其擾，才報警抓人
警察請老先生假裝要以兩萬贖回相機與記憶卡
果然引出歹徒，順利破案

所謂事無不可對人言，只要自己不在意
威脅恐嚇也不用擔心

雖然非常怕痛，但是對刺青一直有莫名的幻想
其實人體紋身的歷史淵遠流長，在冰河發現的人體也可以看到紋身的圖案
古埃及、春秋時代的中國、羅馬帝國都有著刺青的紀錄
有些是因為要做階級區分，有的是女子紋眉，可見這是一門古老的技藝

什麼是富貴窯？不是燒製陶瓷的窯，而是北方的居住的窯
而稱做富貴窯的，就是銀子白花花流動的賭場了
張大春建構了一個平民的武俠小說
沒有楊過、令狐沖的不凡遭遇，也沒有江小魚的身世之謎
這群在同治年間生活的人們，固守著江湖上的規矩
不殺人放火、不侵犯婦女，只是憑本事偷東西餬口
沒有羅賓漢的使命也沒有水滸傳的拼命
一篇篇故事像唐代傳奇有趣又互相連貫