前幾天提到在陽台成立了開心農場
沒到一個星期，我的大陸妹就發芽囉

 

 
到了萬聖節的時候，最多的就是南瓜了
南瓜是健康的食物，營養成分高
剛好賣場的杏鮑菇在大特價
於是就用南瓜與各種菇類作了一道秋天的義大利麵

Facebook上的開心農場掀起一陣風潮
我在幾個月之前已經在Facebook上經營了多塊田地
沈迷了一陣子，某天在報上看到都市農夫的文章
突然覺得不如在陽台擺上道具，真的種點東西比較有意思

週末到建國花市採購道具，在陽台建立菜圃
其實花費不到兩千元，包括肥料、種子、有機土與栽培箱

 
一改過去辛苦彎腰、除草除蟲、推肥臭味的印象
現在利用塑膠的栽培箱與殺菌有機土
可以在陽台建立乾淨簡單的小菜圃，從頭開始到一個月後
就可以有第一批的收穫可以享用

 
君子遠刨廚其實是很偽善的
但這也說出大眾的心聲
美食當前大家都難以抗拒
所以就自動忽略殺生的殘忍了
孟子說的這句話現在則變成不喜歡燒菜的藉口
出國唸書前也不喜歡進廚房
離鄉後發現自己下廚好吃又健康
現在已經進步到可以自行研發食譜了

今年是國軍從大陸撤退來台六十週年
也是中華人民共和國建國六十週年
在1949年是個決定的時間點是個分隔的時間點
但一切早在之前的幾年間就慢慢醞釀了
一個去上學的少年被國軍拉夫到台灣與家人從此相隔六十年
一個把兒子留給家鄉奶奶照顧幾天的媽媽從此看不到兒子長大
平凡的人們只是歷史巨流中的一點一滴水珠
當下的一個小小決定、一個小小想法，就被巨流帶到無法回頭的地方

從小只有人教我們應該永不放棄
鮭魚溯溪而上、蜘蛛十次結網
所以句踐臥薪嘗膽、少康中興
只要一直努力到最後，成功就會降臨
但這只是人類的神話而不是現實的常態
很多事情無止盡的努力，並不一定會成功
就算最後成功了，其間的代價也許早已超過成功的意義

人生是一門投資，設定停損點也是學問 (Read More...)

 
留長頭髮之後，每次洗頭髮都發現掉很多頭髮
雖然是因為頭髮長度使掉下的量看起來很多
但心裡總是毛毛的，所以開始找尋能促進生髮的產品

在這個資訊爆炸的時代，大多數的人從新聞與網路獲得資訊
但一切都是二手甚至三手資訊的結果
是離真相愈來愈遠，活再由別人的眼睛建立起來的世界
是的，現代社會就是這樣運作，對此也無能為力
但事情有程度的區別，離真相的距離也有遠近
如果新聞媒體可以傳達真實客觀的資訊
如果網路不是散布謠言的溫床
如果自己有足夠的判斷能力
我們是不是可以接近真相? (Read More...)

剛翻開祖國的時候直覺是印刷錯誤，西元1964年的德國居然還在希特勒統治之下
蓋世太保、秘密警察還在執勤，跟東進蘇聯的戰爭仍然持續
原來這本書是所謂的"虛構歷史"
作者羅伯特哈里斯假設第二次世界大戰是德國獲勝，征服了歐洲大多數國家
從柏林出發的火車，載著德國人到歐洲各個角落
波蘭人等東歐人淪為德國的勞工，與蘇聯的戰爭還在持續
希特勒仍然用強硬的手段統治德國，每個國民都在秘密警察的檔案裡無所遁形
至於猶太人?在德國已經找不到了，沒有人知道他們的猶太鄰居去哪裡了 (Read More...)

 
前幾天忙裡偷閒，去歷史博物館參觀了微笑彩俑的展覽

微笑彩俑被譽為東方的維納斯，因為這是二十世紀中國考古界大事
西漢文帝劉恆平息諸呂作亂之後，與兒子景帝劉啟以休養民息為方向
開創西漢盛世文景之治，也留下充營的國庫給繼任者漢武帝
漢景帝即位之後，就開始修建漢陽陵
修築了二十八年的地下皇宮，用石材與陶俑建造了一個長安城
1990年代西安建造高速公路的時候，挖掘到龐大的陽陵
裡面陶俑無數，規模與長安城相當，是秦代兵馬俑以來最重要的考古發現

之前看了英國作家羅伯特哈里斯的小說"龐貝"，對這個作家沒有留下深刻的印象
但是看完最高權力，果然不得不推薦這位記者作家敘事的功力

最高權力講的是羅馬共和時期最偉大的演說家西賽羅的執政之路
羅馬共和時期由羅馬公民選出護民官、法務官、財政官、與最高權力的執政官
平常提案與重要議題則是由元老院討論過後，再投票表決
元老院類似今天的議會，元老也各成派系，貴族與平民階級互相對抗
西賽羅出身中產階級，卻平他在希臘學得的好口才，一步步走上最高的執政官之位
本書透過西賽羅的貼身秘書來敘述這段過程，雖然有許多虛構的部分
但歷史上確有其人，這位秘書也確實寫過一部關於西賽羅的記錄，只是在羅馬帝國崩解時遺失 (Read More...)

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樂園牛丸大王
必去指數:★★★★★

有看過食神的都記得"撒尿牛丸"吧
樂園牛丸大王就是以丸子起家，搭配撈麵或米線，就是一頓
招牌黑椒牛丸非常有嚼勁，搭配道地港式撈麵，是很成功的一道料理
樂丸麵名符其實，綜合各種丸子，十分歡樂美味
魚丸跟台灣的有點接近，但魚漿似乎作法不同
吃起來完全沒有魚肉或配料，但仍然非常香Q好吃
另外除了撈麵，米線也是一個好搭配
介於米苔目與雲南米線之間的米線，跟高湯是絕配

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今年到香港的機票加酒店自由行不貴，所以周末到香港去混了兩天
出發的時候已經說好是美食團，所以專供各種港式小吃
之前習慣住銅鑼灣或尖沙嘴，這次因為旅行社大力推薦
改住九龍旺角朗豪酒店，很新的一家旅館，旁邊的朗豪坊蠻多店可以逛的
重點是四周美食無數，團員途中紛紛跟團長要胃藥……

天才跟瘋狂間的界線往往模糊
社會的意義是否只是聚集相似平凡的人，用規範來迫害與眾不同?

社會大眾普遍對精神病患冠上瘋子的名稱，認為這些人不應該正常生活
因為他們有"可能"會危害社會
可悲的是大家對"瘋子"的定義模糊，對精神病的認識也不多
記憶裡大都是媒體聳動煽動、捕風捉影的標題
這對於人權與社會問題的協調解決，是有負面效果的 (Read More...)

一個三十多年前的神秘失蹤案，加重范耶爾家族的不合
老范耶爾每年收到的生日禮物，是否是兇嫌年復一年的譏諷?
龍紋身的女孩是瑞典作家史迪格拉森的作品，被譽為犯罪小說的經典 (Read More...)

龐貝是英國作家羅伯特．哈里斯的作品。
當過記者的哈里斯敘述很有條理，少用聳動抽象的形容。
作為一個已經知道結局的故事，龐貝缺乏小說應有的趣味性
充其量只是從另一個角度完整敘述維蘇威火山爆發前的種種
雖然大多數人都知道被火山灰活埋的龐貝
但真正了解整件事來龍去脈的人可能不是太多
就這點而言，龐貝可以算是一部盡責的小說 (Read More...)

昨天去看了UP天外奇蹟，威秀影城的3D英文版
進場時工作人員會發3D眼鏡，好像回到小時候去自然科學博物館的感覺
UP中文翻譯是天外奇蹟，是一個很特別的故事
不同於其他迪士尼故事，UP的主角不是可愛的小熊維尼或美麗的白雪公主
反而是一個個性孤僻的老爺爺與一個胖童軍男孩 (Read More...)

 
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義大利人對美食與時尚是非常堅持的
在義大利餐廳用餐，如果沒有把餐點吃完，服務生通常會詢問原因
更好一點的餐廳，廚師還會出來直接關切
在時尚方面，義大利男女都對美容趨之若鶩
總理去做整形手術，對義大利人來說只關心作的成不成功
男裝店的數目比亞洲多很多，不像我們男裝部門只是占百貨公司小小一層
所以交通混亂、治安欠佳的義大利人，時間用到哪裡去是很明顯的

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小時候第一次聽到龐貝古城的故事非常驚恐
這完全是一個人在家中坐，禍從天上來的可怕故事
跟希特勒的集中營，並列最可怕的記憶
之前錯過了台灣龐貝的展覽，這次在義大利看到完整的遺址
對這個被迫 "停留在燦爛" 的城市更有深刻的認識

最新的統計是回教徒已經超過天主教信徒了
在道德觀念愈來愈偏離傳統的時代
宗教的規範在人們心中的重要性愈來愈低
梵諦岡，這個天主教的核心基地，還是固守著他們的信念
嚴格的規定、傳統的禮節儀式，還有最重要的信仰與堅持

義大利是個天主教國家，中世紀建造的教堂隨處可見
翡冷翠的聖母百花教堂、米蘭花費五百年蓋成的米蘭大教堂
還有威尼斯金碧輝煌極盡奢華的聖馬可大教堂
建築各有特色，珍寶藝術品收藏個個豐富
不過到了梵蒂岡的聖彼得教堂還是會感受到身為天主教最重要教堂的特殊性
無論在服裝儀容的要求、還是莊嚴肅穆的氣氛上
都讓人有教堂界的天王之感

Florence現在雖然多半使用佛羅倫斯，但比徐志摩譯的翡冷翠差多了
文藝復興的重鎮是應該搭配上翡冷翠這樣華麗的名字
（其實翡冷翠跟義大利語Firenze更為貼近）

翡冷翠是西方思想藝術史上絕不能忽略的重點城市
影響深遠的文藝復興運動便是以此為發源地
此地原本是羅馬帝國用來安置退伍士兵的小城
後由於四周物產豐饒，成為一商業重鎮，皮革業與銀行業興盛
掌握翡冷翠大權的梅帝奇家族層培植出幾任教宗，權傾一時
他們對藝術的支持，也是促成翡冷翠成文人文薈萃之地的原因

有三件事我很確定
第一、愛德華確實是百分百夢中情人
第二、出於天性，少女渴望自己是貝拉
第三、暮光之城完全是部言情小說

暮光之城是最近少女們最熱門的話題
美國作家史蒂芬妮關的作品，在排行榜擠下哈利波特
故事內容描述一個魯莽的少女貝拉在陰雨的城市福克斯遇見吸血鬼的故事
吸血鬼跟狼人不只是傳說，很多人類社會的犯罪事件其實跟吸血鬼脫不了干係
很不幸也很浪漫的，貝拉跟其中一個吸血鬼愛德華相愛了
兩人的愛情遭受到無盡考驗與危險，還要加上狼人的三角關係

古羅馬是西方最偉大的帝國,全盛時期統治地中海到非洲的領地
後來的人往往希望恢復古羅馬的光環
教廷以取代羅馬統治歐洲自居,所以義大利很多教堂是利用羅馬遺跡改建
拿破崙雖然是法國人,也羨慕羅馬的氣派
著名的巴黎凱旋門就是照君士坦丁凱旋門的樣建造的

威尼斯因為建在沿海潟湖地形，所以小島遍布
城市本身由近兩百的小島組成，需以小船作為主要交通工具
有錢能使鬼推磨，威尼斯商人建造橋梁跟水道，成為大家耳熟能詳的水都
直到今天，威尼斯仍是以船根部分摩托車，嚴格禁止汽車的進入
上一篇談到威尼斯的聖馬可廣場，這篇聊聊其他小細節，算是拾遺之作

義大利是個歷史悠久的城邦國家,西元前就有城市聚落, 偉大的羅馬帝國,繁榮的海港貿易城市
留下今日文化遺跡處處的義大利
從北到南, 很多景點城市都在聯合國世界遺產名單上列名
但其中最受注目, 最多想像的卻是逐漸淹沒的威尼斯
畢竟消逝中的美麗更多了一份最後的燦爛, 格外引人讚嘆 ...

倪匡說過世界上最可怕的莫非將你關在飛機上,餵你吃飛機餐
現在雖然是號稱地球村的時代,但到世界各地飛行的時間還是很長
所以我最希望出現的發明不是甚麼時光機還是聚寶盆,而是小叮噹的任意門 (Read More...)

這幾天打開電視就是吳淡如的新聞
從她生下女兒開始,新聞媒體就一直追著她不放
從她是不是因為工作而傷害失去雙胞胎奇其中一個
到坐月子是不是不遵守民間習俗,還是到醫院看病是不是用假病歷
她的一舉一動都變成新聞放大檢視的頭條話題
問題是吳淡如不過是一個作家兼主持人,不是記者的家人還是媳婦
外人有甚麼權力關注責怪她的生產過程?
奇怪的"網友"又為什麼要跟著媒體罵她不好好坐月子?
我記得坐月子很重要的一點是心情平靜
但每天被媒體挖掘檢視,任何人都很難有好心情吧
更慘的是身為高齡產婦的她,失去了一個孩子已經很傷心了
現在還頻頻進出醫院,可見早產對她與嬰兒都有很大傷害
為什麼媒體還要火上加油盯著她呢? (Read More...)

感覺是最難以捉摸的事
我對你沒感覺,所以不能交往
食譜上每每寫"少許""酌量"是高手們神秘的感覺
"我做事是憑感覺"是鄉土劇耍流氓最常出現的台詞
所謂的感覺,是經驗,化學作用,也是一種任性
在盡力量化所有事情的時代,感覺被區分成"很滿意""滿意""普通""不滿意""很不滿意"的勾勾
儘管每個人的級距計算公式不同,但人們依舊相信統計算出來的各種調查 (Read More...)

中正大學政治系某教授人稱劉大刀,因為他給分標準嚴格
將近二分之一的學生會被當掉
家長投訴說現在景氣不好
不應該因為少數冷門科目讓學生無法畢業,要求校出面解決
學校同意讓學生可以去外校修課抵分,但學生與家長仍覺得口惠實不至

上大學的時候很多教授會抱怨現在學生懶散
早上九點的課沒有人選,就算是選了也不來上
大家都柿子挑軟的吃,比較重比較嚴的課學生都會避開
更有甚者,期末填寫教學評鑑往往亂寫,並不用心
分數不夠甜者,在網路上抵毀教授的也大有人在
當然有部分教授授課並不用心,學生老師交相賊
大家都是混口飯吃混個日子過
結果反而上賊下之情,下賊上之意,相安無事 (Read More...)

新聞這幾天集中火力報導新竹中輟生無緣無故砍死陌生人的暴力事件
標題是飆車族砍死竹科孝子,因為死者原是竹科工程師,為照顧生病的母親而辭職的
這個新聞震驚了社會大眾,為什麼只憑"看不順眼"就可以殺害無辜?
另一則新聞是身為高齡產婦的吳淡如不幸早產生下雙胞胎,但只能保住其中一個
當父母是這麼困難的一件事,為什麼那麼多人拼命也要生自己的孩子?
如果不能保證不教出另一個砍人的飆車族,是否不應該冒險生下另一個社會問題?
畢竟一個生命的誕生不是嘗試,是沒有退路的選擇 (Read More...)